Zelfstandig werkend kok

Fulltime, voor langere tijd, uitzicht op een vast contract!

Ben jij een echte vakidioot of vers afgestudeerde fanatiekeling in de keuken? Zie je het als een uitdaging om dagelijks gasten te verrassen met de heerlijkste gerechten? En breng je graag je enthousiasme en energie over op je collega’s? Dan zoeken we jou!

Wij hebben namelijk een vacature voor zelfstandig werkend kok.

Het team

Wanneer je bij ons komt werken, sluit je aan bij een en gezellig team van collega’s. Een gemotiveerd team dat er samen voor gaat om de beste ervaring voor gasten neer te zetten en mooie doelen te behalen.

In de functie van zelfstandig werkend kok ben je medeverantwoordelijk voor het bereiden, voorbereiden en doorgeven van buffetten, lunch- en dinergerechten. Een grote mate aan creativiteit, inzet en eigen initiatief zijn de sleutel tot het succes. Daarnaast ontvang en controleer jij onder andere de bestelde producten. En natuurlijk leef je de HACCP-regels na maar dat zit natuurlijk allang ingebakken in je koks-dna!

Wat we van jou verwachten is dat je flexibel inzetbaar bent en van aanpakken weet. Prima deal toch?

Wij bieden:

  • Flexibele werktijden;
  • Een leuk en professioneel team van collega’s;
  • Diversiteit: van lunch en à la carte
  • Waardering van je werk: feedback van gasten en een goed salaris;
  • Mogelijkheden tot het volgen van opleidingen en/of cursussen;
  • Uitdagende gerechten en een mooie werkplek;
  • Je gaat met een glimlach naar je werk en zo ga je ook weer naar huis.

Wij vragen:

  • Je bent bekend met de HACCP-normen;
  • Leergierig en enthousiast voor het vak, je bent op de hoogte van de laatste trends;
  • Flexibele houding;
  • Kennis om samen met het team marges te beheersen en derving te beperken;
  • Improvisatievermogen & creativiteit, zeker in het meedenken over gerechten, menu’s en buffetten;
  • Teamplayer – je bent communicatief vaardig, enthousiast en weet overzicht te houden;
  • Je bent in bezit van een rijbewijs;
  • Aantoonbare ervaring in een (groot) restaurant of met banqueting.

Geïnteresseerd en / of meer weten? Reageer dan via 085 485 21 55 of mail naar [email protected]